Pedoman Gizi Seimbang

Sumberlawang – Ketika berbicara tentang pemenuhan kebutuhan gizi bagi tubuh, maka secara lantang kita akan menyampaikan prinsip 4 Sehat 5 Sempurna, betul tidak? Makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah-buahan, dan diakhiri dengan minum susu sebagai pelengkap merupakan komposisi menu yang ada dalam prinsip tersebut.  Tapi sebenarnya, apakah itu merupakan aturan baku dalam pemenuhan gizi dalam tubuh kita?

Prinsip pemenuhan kebutuhan gizi  4 Sehat 5 Sempurna ternyata sudah ada di Indonesia sejak tahun 1940an. Bapak Gizi Indonesia, Prof. Poorwo Soedarmo pada masa itu memperoleh inspirasi dari Basic Four Amerika Serikat tentang pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Selanjutnya beliau mengenalkan prinsip tersebut yang didalamnya meliputi konsumsi makanan pokok, lauk pauk, sayuran dan buah-buahan, serta disempurnakan dengan minum susu sebagai bahan pemenuhan kebutuhan gizi tubuh.  

Namun ternyata prinsip pemenuhan gizi 4 Sehat 5 Sempurna sudah tidak sesuai dengan perkembangan ilmu dan permasalahan gizi yang terjadi di masyarakat. Konferensi Pangan Sedunia di Roma pada tahun 1992 menghasilkan kesepakatan prinsip Nutrition Guide for Balanced Diet. Prinsip tersebut diyakini dapat mengatasi berbagai permasalahan gizi yang terjadi di masyarakat, baik kelebihan maupun kekurangan gizi. Di Indonesia prinsip tersebut dikenal dengan Pedoman Gizi Seimbang yang mulai diimplementasikan pada tahun 1955.

Prinsip dalam Pedoman Gizi Seimbang ialah menyeimbangkan zat gizi yang keluar dengan zat gizi yang masuk ke dalam tubuh dengan memantau berat badan secara teratur. Perbedaan mendasar antara Pedoman Gizi Seimbang dengan prinsip 4 Sehat 5 Sempurna yaitu dalam hal konsumsi makanan harus mengandung gizi dengan zat dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan setiap orang atau kelompok umur. Terdapat empat pilar utama yang harus diperhatikan dalam konsumsi makanan meliputi anekaragam pangan, perilaku hidup bersih, aktivitas fisik, dan memantau berat badan secara teratur untuk mempertahankan berat badan normal.

Terjadinya ketimpangan jumlah gizi yang keluar-masuk dalam tubuh serta tidak diimbangi dengan aktivitas fisik menyebabkan meningkatnya jumlah penderita obesitas di masyarakat. Menurut data Riskesdas  tahun 2007 hingga 2013 terdapat peningkatan prevalensi obesitas pada penduduk berusia > 18 tahun mencapai 15,4%. Berdasarkan data tersebut maka Kementerian Kesehatan mempelopori Program Gerakan Nusantara Tekan Angka Obesitas (GENTAS) yang bekerja sama dengan berbagai lintas sektor dan organisasi/lembaga yang ada di masyarakat.

Penyakit obesitas atau kelebihan berat badan dan kegemukan disebabkan oleh adanya kelebihan asupan makanan dan minuman berenergi, berlemak, gula dan garam namun kekurangan asupan pangan bergizi seperti sayuran, buah-buahan, serealia utuh dan kurang aktivitas fisik. Oleh karena pentingnya konsumsi gizi dan diimbangi dengan aktivitas fisik serta pemantauan berat badan secara rutin maka Pedoman Gizi Seimbang perlu untuk disosialisasikan dan diimplemetasikan dengan baik di masyarakat melalui kegiatan konseling, pendidikan, pelatihan, dan lainnya.   

(Yenni/Tim UKS)

Referensi

Panduan Pelaksanaan Anak Gerakan Nusantara Tekan Angka Obesitas (GENTAS) Kementerian Kesehatan RI 2017

PMK No. 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang

http://mediapublica.co/2017/05/24/hidup-sehat-dengan-pedoman-gizi-seimbang/

Share:

Read More

7F dan 7J PENGHIMPUN INFAQ TERBANYAK PEKAN KE-3 BULAN JANUARI 2022

"Perumpamaan orang yang menginfakkan hartanya di jalan Allah seperti

sebutir biji yang menumbuhkan tujuh tangkai, pada setiap tangkai ada

seratus biji. Allah melipatgandakan bagi siapa yang Dia kehendaki,

dan Allah Maha Luas, Maha Mengetahui." (QS. Al-Baqarah: 261)

 

Alhamdulillah, Dalam penghimpunan Infaq peserta didik MTsN 3 Sragen dipekan ke-3 bulan Januari 2022 ini diperoleh infaq sebesar : Rp. 1.665.000,-

Sebagai penghimpun infaq terbanyak di raih kelas 7F dan kelas 7J

Dengan rincian sebagai berikut :

1.  7A  =  42 rb    

2.  7B  =  55 rb

3.  7C  =  77 rb

4.  7D  =  65 rb

5.  7E  =  43 rb

6.  7F  =100 rb

7.  7G  =  50 rb

8.  7H  =  68 rb

9.  7I    =  55 rb

10. 7J  =100 rb

     Jml =655 rb

11. 8A =  65 rb

12. 8B =  62 rb

13. 8C =  63 rb

14. 8D =  67 rb

15. 8E =   61 rb

16. 8F =   60 rb

17. 8G =  55 rb

18. 8H =  55 rb

19. 8I   =  84 rb

    Jml  =572 rb

20. 9A =  47 rb

21. 9B =  50 rb

22. 9C =  42 rb

23. 9D =  58 rb

24. 9E =  49 rb

25. 9F =  70 rb

26. 9G =  50 rb

27. 9H =  30 rb

28. 9I   =  42 rb

   Jml   =438 rb

Jumlah total = 1.665 rb

Terima kasih anak anak, semoga menjadi ladang pahala bagi kalian semua. Barokallah

Share:

Read More

9F PENGHIMPUN INFAQ TERBANYAK PEKAN KE-2 BULAN JANUARI 2022

"Perumpamaan orang yang menginfakkan hartanya di jalan Allah seperti

sebutir biji yang menumbuhkan tujuh tangkai, pada setiap tangkai ada

seratus biji. Allah melipatgandakan bagi siapa yang Dia kehendaki,

dan Allah Maha Luas, Maha Mengetahui." (QS. Al-Baqarah: 261)

 

Alhamdulillah, Dalam penghimpunan Infaq peserta didik MTsN 3 Sragen dipekan ke-2 bulan Januari 2022 ini diperoleh infaq sebesar : Rp. 1.660.000,-

Sebagai penghimpun infaq terbanyak di raih kelas 9F

Dengan Rincian sebagai berikut :

1.  7A  =  55 rb   

2.  7B  =  51 rb

3.  7C  =  71 rb

4.  7D  =  55 rb

5.  7E  =  47 rb

6.  7F  =  76 rb

7.  7G  =  62 rb

8.  7H  =  80 rb

9.  7I    =  67 rb

10. 7J  =  71 rb

     Jml =635 rb

 

11. 8A =  59 rb

12. 8B =  75 rb

13. 8C =  79 rb

14. 8D =  52 rb

15. 8E =   52 rb

16. 8F =   50 rb

17. 8G =  79 rb

18. 8H =  60 rb

19. 8I   =  64 rb

    Jml  =570 rb

 

20. 9A =  41 rb

21. 9B =  53 rb

22. 9C =  42 rb

23. 9D =  59 rb

24. 9E =  58 rb

25. 9F =  82 rb

26. 9G =  47 rb

27. 9H =  33 rb

28. 9I   =  40 rb

   Jml   =455 rb

 

Jumlah total = 1.660.000

Terima kasih anak anak, semoga menjadi ladang pahala bagi kalian semua. Barokallah

Share:

Read More

7H PENGHIMPUN INFAQ TERBANYAK PEKAN KE-1 BULAN JANUARI 2022

 Alhamdulillah, Dalam penghimpunan Infaq peserta didik MTsN 3 Sragen di pekan ke-1 bulan

Januari 2022 ini diperoleh infaq sebesar : Rp. 1.575.000,-.

Sebagai penghimpun infaq terbanyak di raih kelas 7H.

Dengan Rincian sebagai berikut :

1.  7A  =  55 rb    

2.  7B  =  48 rb

3.  7C  =  76 rb

4.  7D  =  63 rb

5.  7E  =  55 rb

6.  7F  =  69 rb

7.  7G  =  58 rb

8.  7H  =  80 rb

9.  7I    =  55 rb

10. 7J  =  54 rb

     Jml =613 rb

11. 8A =  52 rb

12. 8B =  69 rb

13. 8C =  69 rb

14. 8D =  59 rb

15. 8E =   73 rb

16. 8F =   77 rb

17. 8G =  40 rb

18. 8H =  46 rb

19. 8I   =  72 rb

    Jml  =556 rb

20. 9A =  39 rb

21. 9B =  48 rb

22. 9C =  46 rb

23. 9D =  46 rb

24. 9E =  40 rb

25. 9F =  74 rb

26. 9G =  45 rb

27. 9H =  33 rb

28. 9I   =  35 rb

   Jml   =406 rb

Jml total = 1.575 rb

Terima kasih anak anak, semoga menjadi ladang pahala bagi kalian semua. Barokallah

Share:

Read More

Rutin Konsumsi Air Pangkal Hidup Sehat

Sumberlawang – Tahun 2022 membawa harapan baru pada kehidupan yang lebih baik dan lebih sehat. Harapan untuk segera terlepas dari pandemi Covid-19 yang tak kunjung menghilang menjadi hal paling utama. Disiplin menaati protokol kesehatan, ikut menuntaskan program vaksinasi, dan menerapkan pola hidup bersih sehat setiap hari menjadi anjuran untuk selalu diterapkan oleh masyarakat.

Penerapan pola hidup sehat yang paling sederhana namun jarang menjadi perhatian ialah rutin mengonsumsi air. Pasalnya, tubuh manusia hampir 70% tersusun dari air. Setiap sel tubuh memerlukan air dalam  proses metabolismenya. Air berperan sebagai pelarut zat-zat mineral yang akan diedarkan ke seluruh bagian tubuh yang membutuhkan. Selain itu, air juga mengangkut oksigen yang penting bagi kehidupan sel.

Kebutuhan air pada masing-masing tubuh individu berbeda tergantung dari usia, ukuran tubuh, aktivitas, kesehatan, kehamilan, tempat tinggal, dan berbagai faktor lainnya. Oleh karena itu anjuran untuk minum air delapan gelas sehari tidak mutlak berlaku untuk semua individu. Melansir dari artikel mayoclinic.org, The National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine menetapkan jumlah konsumsi air pada orang dewasa sebagai berikut:

1.    Laki-laki rata-rata 15,5 gelas (3,7 liter) sehari

2.    Perempuan rata-rata 11,5 gelas (2,7 liter) sehari

halodoc.com

   Konsumsi air bagi tubuh tidak hanya berasal dari air minum tetapi dapat juga bersumber dari konsumsi makanan maupun buah-buahan yang mengandung cukup air. Misalnya sayur dan buah mampu memberikan sekitar 20% cairan tubuh. Jika tubuh tidak cukup mengkonsumsi air maka akan mengalami dehidrasi akibat sel-sel tubuh tidak bekerja normal. Sedangkan jika tubuh kelebihan air maka akan mengalami overhidrasi yang dapat berakibat gangguan pada fungsi otak akibat terjadi  ketidakseimbangan cairan elektrolit dalam tubuh.

Waktu terbaik yang direkomendasikan oleh para ahli untuk mengonsumsi air yaitu 1-2 gelas setelah bangun di pagi hari, 1 gelas sebelum makan, 1 gelas setelah makan, 1 gelas sebelum dan setelah berolahraga, dan 1-2 gelas sebelum tidur.

Selain diperlukan tubuh dalam menjalankan fungsinya, air juga menjadi salah satu hasil ekskresi tubuh dalam bentuk keringat, urin, uap air dan feses. Air yang tersimpan dalam tubuh mampu menjaga suhu tubuh tetap normal dan melindungi jaringan yang sensitif serta menjadi pelumas dan bantalan pada sendi. Oleh karena begitu pentingnya peranan air bagi tubuh, maka pastikan tubuh cukup air. Minumlah saat tubuh merasa haus sebagai kode alami pada tubuh yang kekurangan cairan. Hindari minum satu liter air dalam waktu satu jam untuk mencegah overhidrasi. Mari lakukan kebiasaan baru dengan rutin konsumsi air tiap hari demi menjaga kesehatan.

Referensi :

Fadhli Rizal Makarim. https://www.halodoc.com/artikel/kapan-waktu-terbaik-untuk-minum-air-putih

Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER). https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256 

Tri Oktariani Putri,A.Md.Gz. https://apki.or.id/bahaya-overhidrasi/

(Yenni/Tim UKS)

Share:

Read More